9月１日(土）から8回にわたって毎週土曜日、早朝7時から9時まで 2時間、全国の繁盛店を取り上げて、事例研究をしています。 参加者は、10名ほどで、9月22日(土）は4回目。 今回は、｢七福醸造」を取り上げて皆で研究した。 「七福醸造」は、愛知県碧南市にあ…